マルタン・プーレ ワイン・ビネガー 赤 750ml 【10P15Jan10】 価格： 780円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 本場フランスでもこのマルタンプーレ社のみが守り続けている、古来伝統の「オルレアン製法」で作られているワインビネガー。一流レストランでも長く愛されている商品です。赤ワインビネガーは、ドレッシングやソース作りに、そして料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特に、肉料理に赤ワインビネガーをお勧めします。●「オルレアン製法」とは・・・ フランス産の選び抜かれたワインをvaisseau（船の意）と呼ばれる樫樽（酢酸菌が含まれている）に入れ、一定温度で3週間寝かせた後、最低6ヶ月間熟成する製法。ゆっくりとした酢酸発酵により、独自の豊かなブーケ（芳香成分）を持った最高のビネガーができます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
マルタン・プーレ ワイン・ビネガー 白 750ml 【10P15Jan10】 価格： 780円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 本場フランスでもこのマルタンプーレ社のみが守り続けている、古来伝統の「オルレアン製法」で作られているワインビネガー。一流レストランでも長く愛されている商品です。白ワインビネガーは、ドレッシングやソース作りに、そして料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特に、鶏や魚介類料理に白ワインビネガーをお勧めします。●「オルレアン製法」とは・・・ フランス産の選び抜かれたワインをvaisseau（船の意）と呼ばれる樫樽（酢酸菌が含まれている）に入れ、一定温度で3週間寝かせた後、最低6ヶ月間熟成する製法。ゆっくりとした酢酸発酵により、独自の豊かなブーケ（芳香成分）を持った最高のビネガーができます。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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有機赤ワインビネガー（250ml） 価格： 580円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 有機JAS認定品 有機ぶどうの赤ワインを使用 フルーティーな香りと鮮やかな色 ■有機栽培ブドウから作られたオーガニック赤ワインを使用 ■木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成 ■ドレッシングに使うと色鮮やかになる ■煮込み料理の仕上げに使えば、コクと切れのある味になる 原材料／有機ぶどう（イタリア産） 製造日からの開封前賞味期間／常温で3年 オーサワジャパンの自然食品・雑貨など約1400アイテム掲載自然食品 小麦粉 | その他粉類 | ごま・えごま類 | ごま塩・ふりかけ | 佃煮 | Supported by 楽天ウェブサービス |
有機白ワインビネガー(250ml) 価格： 580円 レビュー評価： 0.0 レビュー数：0 有機JAS認定品 有機ぶどうの白ワインを使用 フルーティーな香り 料理の彩りを引き立てる ■有機栽培ブドウから作られたオーガニック白ワインを使用 ■木製の大樽の中で自然にゆっくりと熟成 ■料理の彩りを変えない ■ドレッシングやマリネに使うと香り豊かになる 原材料／有機ぶどう（イタリア産） 製造日からの開封前賞味期間／常温で3年 オーサワジャパンの自然食品・雑貨など約1400アイテム掲載自然食品 小麦粉 | その他粉類 | ごま・えごま類 | ごま塩・ふりかけ | 佃煮 | 漬物&nb Supported by 楽天ウェブサービス |
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